Samsung Electronics memperluas jangkauan kompor induksi premium di Korea dalam upaya meningkatkan posisinya di pasar domestik.
Meskipun konsumen Korea masih lebih suka menggunakan kompor gas, kompor bertenaga listrik seperti kompor induksi dan kompor radiasi telah mendapatkan popularitas karena semakin banyak orang ingin meningkatkan kualitas udara dalam ruangan.
"Samsung telah menikmati peningkatan penjualan kompor induksi terutama karena masalah lingkungan. Karena masalah polusi udara yang memburuk, semakin sulit untuk membuka jendela di rumah untuk ventilasi dalam ruangan. Jadi banyak orang telah memutuskan untuk mengubah kompor mereka menjadi kompor induksi," kata Yang Hye-soon, wakil presiden Samsung divisi elektronik konsumen (CE), mengatakan pada konferensi pers di Sempio Cooking Class Space hari ini di Chungmuro, Seoul.
Koki berbintang Michelin, Kang Min-gu ikut mendemonstrasikan kompor induksi terbaru Samsung. Kang Kang Min-gu, seorang koki di restoran masakan Korea, Migles, memasak kepiting kukus menggunakan kompor induksi baru di Sempio Korean Taste Space di Seoul.
Samsung sebelumnya telah memfokuskan bisnis kompor induksi di luar negeri, sebagian besar bertujuan untuk pasar Eropa di mana permintaan telah lebih tinggi. Tetapi perusahaan melihat kebutuhan untuk memperkuat pasar domestik menyusul meningkatnya permintaan di Korea, didukung oleh meningkatnya kekhawatiran terhadap kualitas udara yang buruk yang membuatnya sulit untuk ventilasi ruang dalam rumah setelah memasak.
"Masalah lingkungan seperti debu halus telah membuat ventilasi menjadi sulit," kata Yang Hye-soon. "Sementara kompor gas membutuhkan ventilasi setelah digunakan, kompor induksi bebas dari masalah seperti itu."
Mengingat kompor induksi tidak mengeluarkan api, Samsung memasang lampu LED di bawah kaca kompor induksi untuk meningkatkan kesadaran keselamatan pengguna dan dial magnetik yang dapat ditarik agar mudah dibersihkan.
Untuk produk 2019, Samsung memperluas jajarannya dari sebelumnya cuma empat model menjadi sembilan. Produk ini juga memiliki fitur Flex Zone yang memungkinkan pengguna memasak makanan hingga delapan zona memasak terpisah.
Samsung memperkirakan bahwa sekitar 800.000 kompor elektronik telah terjual pada 2018 dan angkanya akan melampaui 1 juta pada 2019. Kompor induksi dengan lebih dari tiga pembakar telah menunjukkan tingkat pertumbuhan tahunan sebesar 25 persen.
"Pasar kompor induksi di Korea diperkirakan menjadi sekitar 1 juta pada tahun 2019. Kami berharap Samsung akan memainkan peran utama di pasar," kata Yang. Meskipun dia tidak memberikan angka pasti, dia mengatakan Samsung bertujuan untuk menggandakan penjualan dalam hitungan tahun-ke-tahun.
Samsung mengatakan kompor induksinya telah diakui di banyak negara dan menjadi satu-satunya perusahaan Korea yang menjual kompor induksi di Eropa. Samsung mulai menjual kompor induksi di Eropa sejak 2008 dan produknya mendapat nilai tertinggi dari majalah uji produk Jerman, ETM dan Trusted Reviews dari Inggris.
Samsung juga mengambil pasar terbesar kedua di Amerika Serikat pada tahun 2018 hanya dua tahun setelah perusahaan memperkenalkan kompor induksi di sana.
Perusahaan teknologi asal Korea ini berharap untuk bisa menanamkan teknologi Internet of Things dalam waktu dekat yang dapat memungkinkan tingkat panas dikendalikan oleh perintah yang diucapkan. Regulasi yang aman saat ini perlu direvisi sebelum memungkinkan.